Linkkoe My Id

Peristiwa, Literasi, Edukasi, Buku, Game, Tips, Serba-Serbi

Friday, 4 September 2020

Lezatnya Panekuk Alpukat

Posted by Admin on Friday, 4 September 2020

Lezatnya Panekuk Alpukat






Jika Anda menyukai alpukat, atau bahkan jika Anda menyukai warna hijaunya yang indah, pancake lembut dan bersemangat ini akan menjadi cinta baru Anda di meja sarapan. Taburi dengan blueberry, pisang, atau chocolate chip, atau, makanlah polos jika itu yang Anda suka — enak apa pun! Rendah dan lambat adalah nama permainannya di sini: mereka adalah pancake yang sangat kaya jadi jaga agar api tetap rendah dan pastikan untuk memasaknya setidaknya selama 3 menit per sisi untuk mencapai konsistensi yang sempurna. 

Perhatikan bahwa karena kandungan lemak alpukat, pancake ini akan sedikit lebih padat dan lebih lembek daripada tumpukan brunch klasik Anda! Untuk mengurangi kelembapan pancake ini, lewati memasak blueberry dan jatuhkan di atas tumpukan Anda selama pelapisan.

Untuk ide sarapan lainnya, lihat 73 resep sarapan sehat ini . Jika Anda telah membuat pancake ini, kami ingin tahu pendapat Anda: kirimkan komentar dan beri peringkat resep di bawah!

Catatan Editor: Pengenalan resep ini diperbarui pada 4 September 2020 untuk menyertakan lebih banyak informasi tentang hidangan. Resep juga telah diuji ulang dan diperbarui sebagai tanggapan atas umpan balik pembaca.




BAHAN

  • 1 1/2 c. tepung serbaguna
  • 2 sdt. bubuk pengembang
  • 1 sendok teh. garam halal
  • 1 alpukat kecil
  • 1 sendok teh. jus jeruk nipis
  • 1 sendok teh. madu
  • 1 sendok teh. kulit jeruk nipis
  • 2/3 c. mentega susu
  • 2 telur yang besar 
  • 1 sendok teh. ekstrak vanili murni 
  • Mentega, untuk wajan dan untuk penyajian
  • 1/2 c. blueberry, ditambah lagi untuk disajikan
  • Sirup maple, untuk penyajian


PETUNJUK:

  • Dalam mangkuk besar, kocok tepung, baking powder, dan garam. 
  • Dalam mangkuk sedang, haluskan alpukat dan air jeruk nipis dengan garpu hingga halus. Kocok madu, kulit jeruk nipis, dan buttermilk. Tambahkan telur dan vanilla dan kocok hingga tercampur rata. 
  • Tambahkan bahan basah ke bahan kering dan aduk dengan sendok kayu atau spatula hingga tercampur rata. 
  • Dalam wajan besar dengan api sedang-kecil, lelehkan mentega tipis-tipis untuk melapisi bagian bawah wajan. Sendokkan cangkir adonan pancake ke dalam wajan, lalu gunakan bagian bawah cangkir pengukur untuk menghaluskan adonan menjadi panekuk berukuran 4 ½ ". Taburi dengan beberapa blueberry jika diinginkan, lalu masak sampai gelembung mulai terbentuk di adonan dan pancake berwarna keemasan di bawahnya , sekitar 3 hingga 4 menit. 
  • Balik dan masak sisi lainnya sampai keemasan, 3 sampai 4 menit lagi. Ulangi dengan sisa adonan.
  • Sajikan pancake dengan mentega, sirup maple, dan blueberry lainnya.

Previous
« Prev Post

No comments:

Post a comment