Resep Pisang Lapis Cokelat

Resep Pisang Lapis Cokelat

Persiapan: 20 menit

Total: 40 menit

Porsi: 6

Baca Juga: Penekuk Pisang 3 Bahan

Bahan

• 8 ons cokelat setengah manis, cincang
• 6 batang es loli atau tusuk kayu
• 2 buah pisang, kupas dan potong melintang menjadi tiga bagian
• 1/3 cangkir kacang asin cincang kasar

Baca Juga: Lezatnya Penekuk Alpukat

Proses Memasak:

Langkah 1

Tempatkan cokelat dalam mangkuk tahan panas yang diletakkan di atas (bukan di dalam) panci berisi air mendidih perlahan. Aduk sampai meleleh.

Langkah 2

Lapisi loyang dengan kertas minyak. Masukkan batang es loli di salah satu ujung setiap potongan pisang. Celupkan pisang satu per satu ke dalam cokelat, tambahkan cokelat tambahan untuk menutupinya

Langkah 3

Taburi setiap pisang dengan kacang tanah, dan taruh di atas loyang yang sudah disiapkan. Dinginkan sampai cokelat mengeras, 20 menit, atau hingga 3 hari.

Catatan Memasak:

Jika Anda memiliki sisa cokelat leleh, sebarkan di atas kertas minyak sampai mengeras; potong dan sisakan untuk ditaburkan di atas es krim atau yogurt beku.