Menu
Linkkoe My Id

Resep Ayam Gado Gado Salad


Resep Ayam Gado Gado Salad




Resep Ayam Gado Gado Salad



Bawa lidah Anda dalam perjalanan dengan resep Resep Ayam Gado Gado Salad.


Bahan Resep Ayam Gado Gado Salad 


1/4 cup kecap manis
2 siung bawang putih, haluskan
1 Coles ayam utuh yang disetujui RSPCA ekstra besar
12 kentang obrolan, dibelah dua
3 telur
500g kacang hijau
4 cangkir kubis putih parut
200g tauge
200ml krim kelapa
1/3 cangkir selai kacang
1 / 2-1 sendok teh bubuk kari lembut
Pilih semua bahan


Baca juga:Udang Bakar Jimbaran Khas Bali

Baca juga: Resep Pisang Lapis Cokelat


Cara Masak Ayam Gado Gado Salad


Langkah 1


Panaskan oven sampai 180. Campurkan 2 sendok makan kecap manis dan bawang putih dalam mangkuk kecil. Bilas ayam dan rongga dengan air dingin yang mengalir. Keringkan dengan handuk kertas. Tempatkan di loyang. Oleskan campuran kecap manis ke seluruh bagian ayam. Panggang, gosok sesekali dengan jus piring, selama 1 ½ jam atau sampai cairan menjadi jernih saat tusuk sate dimasukkan ke dalam paha. Tutup dengan kertas timah jika terlalu matang.


Langkah 2

Sementara itu, didihkan air dalam panci berukuran besar. Tambahkan kentang dan masak selama 3 menit. Tambahkan telur. Masak selama 9 menit lagi, tambahkan kacang dalam 3 menit terakhir. Menguras. Kupas telurnya. Potong kentang menjadi dua. Potong telur menjadi empat bagian. Taruh kubis, tauge, kentang, dan kacang-kacangan di atas piring besar. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan telur.


Langkah 3

Masukkan krim kelapa, selai kacang, bubuk kari dan sisa kecap manis ke dalam panci kecil dengan api sedang. Masak sambil terus diaduk selama 3-4 menit atau sampai lembut dan saus mendidih. Bumbui dengan garam dan merica.


Langkah 4

Potong ayam menjadi beberapa bagian dan letakkan di piring saji. Taburkan setengah saus sate di atas salad dan sajikan sisa saus di sampingnya.


Baca Juga

Tidak ada komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.