Menu
Linkkoe My Id

Food: Chicken Mix Vegetable Kebab Recipe




Food: Chicken Mix Vegetable Kebab Recipe
vegetable kebab recipe, vegetable kebab ingredients, best vegetable kebab recipe, vegetable kebab ideas, kebab with vegetable, Chicken Mix Vegetable Kebab



vegetable kebab recipe, vegetable kebab ingredients, best vegetable kebab recipe, vegetable kebab ideas, kebab with vegetable, Chicken Mix Vegetable Kebab


Bahan Kebab:

  • 250 gr tepung terigu
  • 150 ml air
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 sdt garam




Bahan Ayam Panggang:

  • 2 bh paha ayam, buang tulangnva
  • 11/2 sdt kecap inggris
  • 11/2sdt kecap manis
  • 50 gr saus tomat
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm margarin, lelehkan


Bahan lsi:

  • 100 gr mentimun
  • 50 gr wortel, iris tipis
  • 1 bh tomat, potong dadu
  • 10 lbr daun selada
  • 50 ml mayones
  • 75 gr saus tomat



Cara Membuat:

  • Kebab, campur air dan tepung teriu. Uleni sampai kalis. Tambahkan margarin. Uleni dan diamkan 30 menit;
  • Taburi tepung diatas meja. Bagi adonan menjadi 10 bagian, masing-masing 40 gram. Giling tipis adonan diameter20 cm;
  • Panaskan wajan datar anti lengket. Letakkan kulit kebab di atas wajan, Bolak-balik sampai matang, Sisihkan.
  • Avam panggang. lumuri avam dengan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, dan margarin. Diamkan 15 Menit;
  • Bakar ayam sambil diolesi bumbu pelumurnya hingga matang dan kecokelatan. Potong- potong. Sisihkan.
  • Ambil selembar kulit kebab. Tata daun selada, potongan avam, tomat, wortel, mentimun, saus tomat, dan mayones. Lipat sisi kiri ke kanan, bentuk seperti corong. Sajikan


Baca Juga

Tidak ada komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.