Food: Resep Tortilla Espanola Cor Sardina
Food: Resep Tortilla Espanola Cor Sardina (Resep Masakan dari Spanyol)
Bahan-Bahan:
- 300 gr kentang
- 2 sdm mentega
- 1 buah bawang bombai, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah paprika merah, iris tipis panjang
- 1 kaleng (425 gr)
- SARDEN SAUS CABAI - DEL MONTE, tiriskan sausnya
- 5 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam tumbuk kasar
Baca juga: Chicken Mix Vegetable Kebab RecipeBaca juga: Resep Bubur Manado Jagung Manis Ubi Merah
Cara Membuat: (Untuk 6 porsi)
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, rebus dengan sedikit garam hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika, tumis sebentar, angkat.
- Olesi loyang pizza ukuran diameter 18 cm. Masukkan kentang rebus dan tumisan paprika ke dalam loyang. Tambahkan SARDEN SAUS CABAI - DEL MONTE dan tuangkan telur yang sudah dikocok bersama garam dan merica hitarn. Ratakan.
- Panggang dalam oven panas selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.